一日一ありがとうございました。

新年度初のお仕事はワークショップ！

友人に教えてた事はありますが、お仕事として人に教えるのは初めて‼︎

なかなか難しい、料理もそうですが、レシピ通りにするって難しいです。教える側としてはこうやってね！って事が伝わらないのが歯がゆい。

レシピを作っていきましたが、きっちり作り込んでないものを持ってきました。それにはもちろん意味があります。本格的なものは良いのですが、設備もないし、お菓子作りは初めての方にしてもらうと思うと。手軽に、洗い物は少なめに、ご自宅で作ってもらえる。でも、お菓子作りをして貰いたい。

そんな感じです。

せっかく、参加してもらうんだから、たのしんで作ってもらいたい。

楽しいを共有できたかな？

貴重な体験ありがとうございました。

2018.04